Паэлью справедливо называют испанским пловом. И в паэлье, и в плове рис томится, насыщается жиром, ароматами специй и наполнителей.
Испанская паэлья
Для приготовления испанской паэльи креветки и кальмары нужно очистить. Кальмары нарезать кольцами. Основное блюдо. Испанская паэлья с морепродуктами.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Испанская паэлья с курицей 5. Приготовил : Ольга Макарова. Количество порций 4. Замочите рис.
В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют. Рыба может быть любой — и красной, и белой, можно взять речную, например толстолобика или карпа, подойдет и филе на коже. А вот бульон все же лучше использовать говяжий, более насыщенный, овощной. Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли.